Best of Panama – Limited – koffie – Mocca d’Or
Vol, Complex, Verfijnd
Een bijzondere 50/50 blend van Panama Arabica en zeldzame Fine Robusta (80+). Verwacht tonen van pure chocolade, tropisch fruit en vanille — met een volle body en verfijnde complexiteit die kenmerkend is voor de beste koffies uit Panama.
Smaak — Pure chocolade, tropisch fruit, vanille
Nuances — Vol, complex, verfijnde afdronk
Landen — Panama
JURA-expert
Geautoriseerd dealer
Koffie, thee en bonbons
Exclusieve producten
Cadeaus met karakter
Koffie, thee & bonbons
Onze winkel & koffiebar
In Hoogland
Product omschrijving
Panama staat bekend om zijn uitzonderlijke microklimaatzones — maar de Best of Panama gaat verder. Deze limited edition blend combineert 50% Arabica met 50% zeldzame Fine Robusta (score 80+), beide afkomstig uit Panama. Dat is ongewoon, en precies wat deze koffie zo bijzonder maakt.
In de cup herkent u tonen van pure chocolade, tropisch fruit en een vleugje vanille. De Fine Robusta brengt een krachtige body en een langdurige, verfijnde afdronk — zonder de bitterheid die men van Robusta zou verwachten. Het resultaat is een koffie die zowel uitgesproken als elegant is.
Best of Panama leent zich uitstekend voor espresso en cappuccino, waar de volle body optimaal tot zijn recht komt. Als lungo of handgezet ontvouwt de volledige smaakcomplexiteit zich langzaam en aangenaam.
Deze editie is beperkt beschikbaar. Wanneer de voorraad op is, is dit product niet meer leverbaar — een koffie voor liefhebbers die weten dat bijzondere ontdekkingen niet wachten.
Eigenschappen
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Koffiesterkte | Medium |
| Smaakprofiel | |
| Koffiesoorten | |
| Merk | |
| Smaaktonen | Bessen, Cacao, Vanille |
| Herkomst | Latijns-Amerika |
Wat is een Fine Robusta?
Robusta staat traditioneel bekend als de krachtige koffiesoort — steviger en meer uitgesproken dan Arabica. Fine Robusta is een andere categorie: zorgvuldig geselecteerde bonen die scoren boven de 80 punten op de specialty coffee-schaal.
In de praktijk betekent dit: een volle body, een romige crema en een langere afdronk — zonder de ruwe bitterheid. Gecombineerd met de elegantie van Panama Arabica ontstaat een blend die het beste van beide werelden in zich draagt.
