Café del Mar – Peru Verde – Eerlijk
Vol, Zoet
Café del Mar Peru Verde is een Fairtrade én Biologisch gecertificeerde single origin koffie van 100% Arabica, afkomstig uit het Andesgebergte in Peru. Vol en zoet van karakter, met bijzondere nuances van citrusvrucht, zoethout en salmiak. Per verkochte kilo gaat € 0,75 naar Stichting Solidaridad — voor koffieboeren die het verschil maken.
Smaak: Vol, Zoet
Nuances: Citrus, Zoethout, Salmiak
Landen: Peru (Andesgebergte)
| Hoeveelheid | Korting | Aanbiedingsprijs |
| 3 - 7 | 7.5% | 33,25 |
| 8 + | 15% | 30,56 |
JURA-expert
Geautoriseerd dealer
Koffie, thee en bonbons
Exclusieve producten
Cadeaus met karakter
Koffie, thee & bonbons
Onze winkel & koffiebar
In Hoogland
Product omschrijving
Café del Mar Peru Verde is het trots van hun assortiment — de koffie die ze zelf hun “paradezeepaardje” noemen. En terecht: dit is een single origin 100% Arabica uit het Peruaanse Andesgebergte, zowel Fairtrade als Biologisch gecertificeerd, Slowroasted op ambachtelijke wijze. Per afgenomen kilo gaat € 0,75 naar Stichting Solidaridad voor opleidingsprojecten bij koffieboeren. Een koffie die goed smaakt én goed doet.
De smaak is vol en zoet, met een opvallend smaakprofiel: nuances van citrusvrucht geven het kopje een frisse, heldere kant, terwijl zoethout en salmiak voor diepte en een enigszins kruidige, donkere ondertoon zorgen. Een onverwachte combinatie die verrassend harmonieus uitpakt — en die bij elke slok iets nieuws lijkt te onthullen. De body is aangenaam vol, de aciditeit zacht en de afdronk lang en zoet.
Peru Verde is een veelzijdige koffie die uitstekend past als espresso, lungo of filterkoffie. Dankzij de biologische certificering is het ook een bewuste keuze voor wie kwaliteit en duurzaamheid wil combineren. Als cadeau — eventueel in combinatie met een Airscape of een verzorgde koffiemok — geeft het een boodschap mee die verder gaat dan de koffie zelf.
Bestelt u in grotere hoeveelheden? Vanaf 3 kilo ontvangt u 7,5% korting, en vanaf 8 kilo profiteert u van 10% korting.
Eigenschappen
| Gewicht | 1000 kg |
|---|---|
| Merk | |
| Koffiesoorten | |
| Smaakprofiel | |
| Smaaktonen | Citroen, Karamel, Kruidig, Zoet |
| Herkomst | Latijns-Amerika |
| Koffiesterkte | Medium |
Meer over de herkomst: Andesgebergte, Peru
Peru – koffie uit het Andesgebergte
Peru is een van de meest veelbelovende koffielanden van Zuid-Amerika. De hooggelegen gebieden in de Andes, op 1500 tot 2000 meter hoogte, bieden ideale omstandigheden voor de teelt van kwalitatieve Arabica koffie: koele nachten, warme dagen, rijke minerale bodem en voldoende regenval. De combinatie van single origin teelt en biologische landbouw maakt Peruaanse koffie tot een keuze die zowel qua smaak als qua herkomst de moeite waard is.
Fairtrade & Biologisch – een dubbele belofte
Peru Verde is zowel Fairtrade als Biologisch gecertificeerd. Fairtrade betekent eerlijke vergoeding voor de boer en transparantie in de keten. De biologische certificering betekent dat de koffie geteeld is zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest — voor een schoner product en een gezondere bodem. Café del Mar draagt bovendien € 0,75 per kilo af aan Stichting Solidaridad, voor concrete projecten bij koffieboeren in Midden- en Zuid-Amerika.
Slowroast – voor een volle en zoete expressie
De bonen worden door Café del Mar gebrand via de Slowroast-methode: langzaam en gelijkmatig, zodat de zoete tonen en de frisse citrusnuances volledig tot expressie komen. Het is een aanpak die past bij de herkomst van deze koffie — een boon die de tijd verdient.
Een stapje verder in smaak en beleving
Ook het proberen waard
Koffies met een vergelijkbaar karakter
In dezelfde sfeer
