SAGE THE DYNAMIC DUO
Machine en molen als set
De favoriet onder thuisbarista’s, compleet met molen. De Dynamic Duo combineert de Dual Boiler-espressomachine met een bijpassende Sage-koffiemolen, zodat u van hele boon tot espresso werkt met twee toegewijde apparaten. Alles voor een volwaardige barista-opstelling in één set.
JURA-expert
Geautoriseerd dealer
Koffie, thee en bonbons
Exclusieve producten
Cadeaus met karakter
Koffie, thee & bonbons
Onze winkel & koffiebar
In Hoogland
Product omschrijving
De Dynamic Duo is voor wie het serieuze thuisbarista-werk wil doen met de juiste gereedschappen naast elkaar. In plaats van één alles-in-één machine krijgt u twee toegewijde apparaten: de Dual Boiler-espressomachine en een bijpassende koffiemolen. Zo maalt u vers op een aparte, precieze molen en zet u op een machine die daar volledig op is ingericht.
De Dual Boiler heeft twee aparte roestvrijstalen boilers, zodat u tegelijk kunt zetten en stomen op een 58 mm portafilter van professioneel formaat, met PID-temperatuurregeling en instelbare pre-infusie. De bijgeleverde molen maalt met roestvrijstalen conische maalschijven en een nauwkeurige dosering rechtstreeks in de portafilter. Samen vormen ze een opstelling waarmee u elk detail in de hand heeft, van maalgraad tot melktextuur.
De Dynamic Duo past bij wie zijn techniek serieus wil ontwikkelen en houdt van de controle die losse apparaten bieden. Beide zijn zwaar en solide uitgevoerd, gebouwd voor jarenlang intensief gebruik. De complete basis voor wie het echte cafégevoel thuis wil, zonder concessies.
Eigenschappen
| Design | Brushed Stainless Steel |
|---|---|
| Merk |
Gebruiksadvies
Vul het bonenreservoir van de molen met verse bonen en stel de maalgraad in op fijn voor espresso. Maal rechtstreeks in de 58 mm portafilter, verdeel gelijkmatig en druk stevig aan. Vul het waterreservoir van de machine en laat beide boilers op temperatuur komen. Plaats de portafilter in de zetgroep en start de extractie. Dankzij de dubbele boiler schuimt u ondertussen de melk op met de stoompijp tot zijdezacht microschuim. Reinig de stoompijp direct na gebruik en houd de maalschijven vrij van oude koffieresten.
Specificaties
Type: Set van een espressomachine met dubbele boiler en een bijpassende koffiemolen
Espressomachine: Dual Boiler, 58 mm portafilter, twee roestvrijstalen boilers met PID
Molen: Roestvrijstalen conische maalschijven met instelbare maalgraad en dosering
Bijzonder: Gelijktijdig zetten en stomen; vers malen op een aparte molen
Pomp: 15 bar, met instelbare pre-infusie
Melksysteem: Handmatige stoompijp met eigen stoomboiler
Waterreservoir: 2,5 liter
Vermogen machine: 1800 tot 2200 W (220 tot 240 V)
Kleuren: Brushed Stainless Steel
Garantie: 2 jaar
Merk: Sage
Onderhoud en reiniging
Ontkalk de espressomachine regelmatig met de Sage the Machine Descaler. Plaats een Sage Claro Swiss waterfilter in het reservoir om kalkaanslag te beperken. Houd de zetgroep schoon met een backflush met de Sage the Group Head Cleaner en reinig de stoompijp na gebruik met de Sage Steam Wand Cleaner. De molen vraagt weinig onderhoud: borstel losse maling weg en reinig de maalschijven periodiek droog met de meegeleverde borstel. Zo blijven beide apparaten op hun best.
De machine of molen ook los verkrijgbaar
Andere Sage machines en molens
Zorgvuldig geselecteerde koffies die vers gemalen op hun best zijn
Verse koffiebonen voor uw opstelling
